7月10日，据国家统计局网站，国家统计局农村司副司长魏锋华解读夏粮生产情况。今年以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，各地区各部门严格落实粮食安全党政同责，压紧压实粮食生产责任，积极克服旱情等不利因素影响，全国夏粮实现稳产丰收。2025年全国夏粮播种面积基本稳定，单产持平，夏粮产量2994.8亿斤，比上年减少3.1亿斤，下降0.1%，总体保持稳定。
一、夏粮播种面积基本稳定
2025年全国夏粮播种面积3.99亿亩，比上年减少52.0万亩，下降0.1%，保持基本稳定。分品种看，小麦播种面积3.46亿亩，减少26.1万亩，下降0.1%。其中，冬小麦播种面积3.39亿亩，增加5.7万亩，持平略增。分地区看，在25个有夏粮生产的省（区、市）中，20个播种面积增加，其中安徽、河北、山西、四川分别增加17.5万亩、15.1万亩、11.2万亩和10.8万亩。西部部分地区持续调整夏秋作物种植结构，调减夏杂粮、春小麦等夏收作物，改种玉米等秋粮作物，夏粮播种面积有所减少。
夏粮播种面积保持基本稳定的主要原因：一是层层压实生产责任。各地坚决落实粮食安全党政同责，严格耕地保护和用途管控，高质量推进高标准农田建设，加大撂荒地复耕复垦力度，进一步挖掘种植潜力。二是持续强化政策支持。今年国家进一步健全粮食生产支持政策体系，提高小麦最低收购价，稳定耕地地力保护补贴政策，扩大完全成本保险和种植收入保险投保面积，启动实施中央统筹下的粮食产销区省际横向利益补偿，有力调动了农民种粮和地方抓粮的积极性。三是播期气候条件适宜。上年秋冬播期间，冬小麦主产区光温水匹配良好，土壤墒情适宜，气象条件总体有利，冬小麦基本实现适期播种。
二、夏粮单产持平
2025年全国夏粮单产375.6公斤/亩，比上年增加0.1公斤，基本持平。分品种看，小麦单产399.2公斤/亩，减少0.2公斤，基本持平。其中，冬小麦单产399.8公斤/亩，减少0.2公斤，下降0.1%。分地区看，主产区中四川、河北、山东、湖北亩产分别增加4.8公斤、3.3公斤、2.7公斤和2.1公斤，陕西、河南、江苏受旱情影响，亩产分别减少9.6公斤、4.7公斤和3.3公斤。
夏粮单产在受旱情影响下能够持平的主要原因：一是多措并举抗旱保粮。今年，河南、陕西等主产区发生了较重旱情，对夏粮生产造成不利影响。受旱地区积极引水调水，全力抗旱浇麦，大部农田实现了有效灌溉，有力减轻了旱情影响。特别是近年来高标准农田建设，在抗旱减灾中发挥了重要作用。二是其他灾害偏轻发生。今年夏粮生产期间，除旱情外，其他灾情明显偏轻。小麦播种至返青期，主产区气象条件适宜，小麦出苗质量高，群体充足，生长基础较好。灌浆关键期，河南、陕西等受旱地区普遍降雨，旱情缓解墒情变好，有利于小麦增加粒重。成熟收获期，主产区天气以晴为主，未出现大面积“干热风”、“烂场雨”、倒伏等灾害，有利于小麦产量形成。此外，各地强化统防统治，病虫害显著偏轻发生，有利于小麦单产和品质提升。三是深入推进大面积单产提升行动。各地大力推进良田、良种、良机、良法深度融合，落实小麦宽幅精播、播前播后镇压、水肥一体化、“一喷三防”等关键措施，着力提升单产水平。此外，今年夏收春小麦、薯类、豆类等低产作物面积有所调减，高产作物冬小麦面积略增，结构调整也有利于稳定夏粮单产。
三、夏粮产量保持稳定
2025年全国夏粮产量2994.8亿斤，比上年减少3.1亿斤，下降0.1%。分品种看，小麦产量2763.2亿斤，减少3.3亿斤，下降0.1%。其中，冬小麦产量2708.9亿斤，减少0.9亿斤，基本持平。分地区看，主产区中山东、河北、四川分别增产4.1亿斤、3.6亿斤和2.2亿斤，河南、陕西受旱情影响分别减产7.1亿斤和2.9亿斤，新疆受种植结构调整影响减产4.0亿斤。今年夏粮虽略有减产，但减产幅度很小，总体保持稳定。
2025年我国夏粮实现稳产丰收，为稳定全年粮食生产奠定了坚实基础，为应对复杂严峻国际形势、推动经济持续回升向好提供了有力支撑。
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